
Dárkový poukaz do Restaurace Park Golf
Poukazy do restaurace nabízíme v nominální hodnotě 500 Kč, 1.000 Kč a 2.000 Kč, degustační menu za 1.790,- nebo japonské wagyu v hodnotě 4-10.000,-.
Pro složení degustačního menu nebo info o wagyu srolujte níže.
Obdarujte své blízké originálním dárkem, který nabízí špičkové jídlo, profesionální personál a výhled, který chutná.
Platnost dárkových poukazů je min. 6 měsíců od data nákupu.
Degustační večeře pro dvě osoby
Degustace 5ti výběrových chodů ze sezónního Á la carte menu plus dvě sklenky prosecca a karafa filtrované vody.
Aktuální degustační menu:
Panna cotta z kozího sýru a červená řepa, marinovaný losos, sorbet, vepřová pluma, briningované kachní prso, švestkový knedlík.
nebo
Secreto Ibérico, kulajda, sorbet, ryba dne, telecí váleček, cheesecake.*
*jednotlivé položky se mohou měnit, aktuální znění je možné ověřit při rezervaci stolu, případně na přání jednotlivé položky alternovat po domluvě s personálem.
Japonské wagyu na Park Golfu
cena za 100g wagyu včetně příloh je 1190,-Kč (dle klasifikace)
doporučený způsob objednávky a servisu:
1) udělejte si telefonickou rezervaci na tel.: 775 57 22 44, wagyu míváme standardně skladem vždy, ovšem při velkém zájmu se občas stane, že vyprodáme pár dní před další dodávkou, proto doporučujeme rezervaci a ověření dostupnosti,
2) minimální doporučené množství je cca 250-300g (pro dvě osoby), ideální pak 500-600g - celý steak (pro 3-4 osoby),
3) po příchodu do restaurace se už postaráme o zbytek a kompletní zážitek,
4) cena masa je včetně přílohy, kterou dle sezony alternujeme, obvykle se jedná o bramboro-lanýžové pyré, fazolky nebo kapustičky, hlívu nebo jiné houby.
5) steak je po tepelné úpravě na grilu nebo kuchyňském tálu servírován na dřevěném prkénku vcelku a obsluha maso následně nafilíruje přímo před hostem, zasolí maldonskou solí a popřeje dobrou chuť.