Goût de France 2019

Smyslem projektu Goût de France je podávat ve stejný den na 5 kontinentech večeři na « francouzský způsob »
a ve znamení odpovědné kuchyně. Každým rokem se 21. března různé typy restaurací na celém světě účastní tohoto projektu a podávají večeři inspirovanou francouzskou kuchyní.

V restauracích na 5 kontinentech šéfkuchaři připraví s využitím sezónních produktů francouzské menu
o čtyřech chodech, šetrné k životnímu prostředí.

V roce 2018 se tohoto projektu zúčastnilo 3 500 restaurací ve 152 zemích.

Jelikož chceme, aby si tento projekt a připravené menu mohlo užít co nejvíce z Vás, toto francouzské menu u nás bude probíhat od 18. do 24. března, a to vždy od 15:00.

A jaké menu na Vás čeká?

Šéfkuchař Martin Píša vybral francouzské suroviny a připravil pro Vás tyto skvosty:

Bramborová sláma - špek - řeřicha
 
Telecí hřebínek
lanýžová kroketa - kapusta - uzené bramborové pyré
 
Slaná levandulová karamelka
pomerančová sušenka - horký vaječný likér
 
Pěna z kozího sýra
dýňová briošk - červená řepa - šťovík
 
659,- Kč

Zarezervujte si svůj stůl!

Rezervaci můžete provést těmito způsoby:
- osobně v restauraci
- e-mailem: restaurace@parkgolf.cz
- telefonicky: +420 775 572 244